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Favoriser le recyclage des déchets en restauration collective

Chaque année en France, un habitant produit 354 kg d’ordures ménagères* dont 20 kg liés au

Smoothie attitude : l’animation qui donne la pêche !

Chez Convivio, les diététiciennes hygiénistes interviennent de la

Le Groupe Convivio harmonise ses marques régionales de restauration

Aujourd'hui, l'entreprise vit un nouveau tournant, celui de l'harmonisation de ses marques régionales de restauration sous une seule et même identité :

Une journée dans les cuisines du collège-lycée de l'Assomption

À l'occasion de la journée portes ouvertes du collège-lycée l'Assomption à Rennes, le groupe Convivio a souhaité valoriser la restauration sur place de

Convivio au salon de l’emploi : jeudi 10 mars au Roazhon Park !

Etudiant(e), jeune diplômé(e), à la recherche d’un emploi … ne manquez pas le rendez-vous de l’emploi avec le Stade Rennais F.C !

Le lycée Le Nivot et Convivio s’associent pour accueillir les touristes au cœur du massif armoricain !

Situé au cœur des Monts d’Arrée dans un environnement unique sur la commune de Lopérec, l’établissement professionnel Le Nivot accueille près de 300 élèves et étudi

Portrait n°2 : découvrez Pierrick et Jessica, en finale du concours

Convivio organise le concours culinaire « Nos chefs ont du talent »

Convivio présent au Parcours du Cœur de Montfort-sur-Meu !

Les Parcours du Cœur scolaires ce sont 4 ateliers délivrant les bons conseils d'hygiène de vie à pratiquer toute l'année ! Les 28 avril et 29 avril derniers, 250 primai

Guerre des légumes à la maison ? Nos astuces pour de bonnes habitudes alimentaires

Apprendre aux enfants et aux jeunes à bien manger tout en se faisant plaisir, tel est le souhait de nombreux parents et des équipes de restauration.

Faites entrer l’été dans votre cuisine avec cette délicieuse tarte fine

Pour fêter le plein été, le chef Julien MAUBERT a élaboré une tarte du soleil à déguster en famille. À vos tabliers, prêts, cuisinez !

Riz au lait inratable, parole de chef !

Un peu de riz, un nuage de lait, une pincée de sucre pour un riz au lait savoureux.

Concours culinaire 2016 : Retour sur une édition pleine de surprises !

Le jeudi 16 juin, a eu lieu la 7ème édition du concours culinaire « Nos Chefs ont du Talent ».

Convivio a participé au Trophée Sportif Produit en Bretagne 2016 !

La huitième édition du Trophée Produit en Bretagne s'est déroulée le vendredi 16 septembre sur l'Ile-aux-Moines. Événement à succès depuis de nombreuse

Convivio participe à la 7ème édition du Forum de l'emploi du Vignoble !

Vous êtes à la recherche d’un emploi dans la restauration ? Retrouvez-nous le jeudi 13 octobre, de 14h à 17h, au Forum de l’emploi du Vignoble !

Convivio favorise l’accès à l’emploi des travailleurs en situation de handicap

Depuis 1999, le groupe Convivio s'engage en lien avec sa Responsa

Galette des Rois : découvrez notre astuce de chef !

"J'aime la galette, savez-vous comment ?

Nouvelle politique d'approvisionnement pour Convivio relative aux œufs de poules !

Le groupe familial Convivio, 6ème acteur national sur le secteur de la restauration collective, s’engage à abandonner l’usage des œufs de poules élevées en cage (Ovopro

La succulente recette de tarte aux oignons !

Amateur de sucré-salé ou tout simplement amoureux des oignons ?

Nos chefs ont du talent : découvrez les nouveautés de l'édition n°8 !

Convivio organise pour la 8ème année consécutive son grand concours culinaire « Nos Chefs ont du Talent ».

Convivio est engagé pour la sécurité de ses collaborateurs sur les routes

Nos collaborateurs sont notre première richesse, ils donnent chaque jour le meilleur d’eux-mêmes.

Portrait #5 : Ludovic et Caroline, une 4ème participation !

Pour la 4ème fois, Ludovic est finaliste du concours "Nos chefs ont du

Portrait #4 : à la rencontre de Jérôme et Marie-Pierre

Jérôme et Marie-Pierre, le 4ème duo sélectionné tentera de décrocher le trophée du

Portrait #7 : Stéphane et Evan, le duo masculin de cette édition !

Stéphane et Evan tenteront de remporter le concours "Nos chefs ont du talent" ce 22 juin.

Concours "Nos Chefs ont du Talent" : retour sur l'édition 2017 !

La 8ème édition du concours culinaire "Nos Chefs ont du Talent", s'est déroulée le jeudi 22 juin. Les 8 finalistes ont disputé 2 épreuves.

Repas à thème : avant-goût des vacances sur les restaurants scolaires !

Nouvelle année, nouveau challenge à relever pour les équipes de restauration du groupe ! Le défi 2017-2018 ?

En octobre, on dit ouiiii à la recette de tarte aux brocolis !

Octobre, l'automne, les feuilles mortes, les journées se rafraîchissent. Rien de tel que des repas gourmands en famille pour réchauffer les coeurs et les esprits :-). L

Tarte aux poires amandine : vous allez vous régaler !

Petit plaisir sucré en ce début d'année 2018 : la tarte poire amandine. C'est parti pour 45 minutes de préparation !

Convivio, sponsor du Saint-Grégoire Rennes Métropole Handball (F)

Pour la 2ème saison consécutive, Convivio s'associe au Club du Saint-Grégoire Rennes Métropole Handball Féminin, évoluant actuellement en Division

Construction d’un restaurant à Redon, un projet clé en main signé Convivio

Les lycées de l’ISSAT et de Notre Dame de Redon (35) viennent de terminer la construction d’un bâtiment commun dédié à la restauration.

Convivio et l'ESAT favorisent l'insertion des travailleurs en situation de handicap

Le groupe familial de restauration Convivio en lien avec sa Respo

Restauration. Le groupe breton Convivio classé parmi les 500 meilleurs employeurs de France

Dans son dernier numéro, le magazine Capital (n°317 février 2018) vient d’établir le classement des meilleurs employeurs de France.

Julien Moreau : l’aventure au service de l’environnement !

Julien Moreau,  jeune aventurier de 29 ans, a des rêves plein la tête !

Portrait #2 : Gaël et Véronique finalistes pour la 2ème année !

Gaël et Véronique font partie des 8 duos sélectionnés qui s'affronteront pour tenter de remporter le

Portrait #6 : Pierrick et Jessica, un binôme sur-motivé !

Pour la 6ème fois, Pierrick est finaliste du concours "Nos chefs ont du t

Concours culinaire 2018 : une édition à 100 à l'heure !

Le jeudi 28 juin, s'est déroulée la 9ème édition de "Nos Chefs ont du Talent". Pour la première fois dans l'histoire du concours, la compétitio

Trucs et astuces pour une rentrée des classes en douceur

Nous sommes fin août et les fournitures scolaires prennent place dans les rayons des supermarchés.

Quelle alimentation en vue de votre première course à pied ?

5 km, 10 km ou semi-marathon, vous envisagez de participer, par exemple, à la prochaine édition du M

Convivio est maintenant sur Facebook !

Animations au sein de nos restaurants, offres d'emplois, concours culinaire, articles du mag... Ne manquez plus aucune actu du groupe.

Convivio, acteur de la transition écologique

Prise de conscience environnementale, démarche globale de réflexion… dans le cadre de sa démarche d’amélioration continue, Convivio adopte au jour le jour les bonnes pr

Quelle alimentation après une séance de sport ?

Peu importe le type d'activité physique que vous pratiquez, la phase de récupération est un moment essentiel pour l'organisme.

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Portrait #5 : David et Thibault, les p'tits nouveaux !

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Rentrée scolaire : comment (re)prendre de bonnes habitudes alimentaires ?

Les bonnes habitudes alimentaires à adopter pour la rentrée, voilà un sujet qui revient tous les ans à la même époque dès que la fin des grandes vacances pointe le bout de son nez.

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À l’occasion de la journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, Convivio s’associe avec Kolectou pour récupérer les pains invendus et les transformer en farine pour des préparations de pâtiss

Végétarisme : définition, conseils et book recettes !

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Lundi 16 décembre se tenait un petit-déjeuner « Sport et équilibre alimentaire » pour les élèves de 5ème et 3ème, en compagnie de quelques joueurs pros du Handball Club de Nan

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Drôles de nids pour Pâques

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Convivio, poursuit son handi-engagement !

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Le 24 juin dernier, plus de 500 collaborateurs se sont réunis au Château des Pères à Piré-sur-Seiche (35) pour assister à la gran

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Que se passe-t-il dans les cantines ?

Alors qu’à l’inflation s’ajoutent les pénuries à répétition, la restaura

Nouveau CQP Chef de secteur !

L’offre de formation Convivio continue de s’étoffer avec la proposition d’un nouveau Certificat de Qualif

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