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Restauration authentique & responsable

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    Concept nutritionnel "scolaires"

    Notre concept "Move Your Plate" fait la promotion de l'équilibre alimentaire auprès des collégiens et lycéens. Une façon originale de manger équilibré sans en avoir l'air !

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    "Move Your Plate", ou comment manger équilibré sans en avoir l'air

    move-your-plate-logo-convivio

    Notre concept nutritionnel "Move Your Plate" dédié aux collégiens et lycéens est élaboré en collaboration avec le chef de cuisine et la diététicienne de chez Convivio. Que ce soit l'entrée, le plat, le produit laitier ou le dessert, tous les plats sont clairement identifiables par une signalétique spécifique. Chaque convive complète facilement son menu "Move Your Plate".

    Le suivi d'une diététicienne

    Au lancement du programme "Move Your Plate", la diététicienne est présente au restaurant pour expliquer la démarche, conseiller et guider les convives. Le trimestre suivant, elle revient au moment du déjeuner pour répondre aux questions de chacun.

    Des fiches recettes offertes

    Toutes les 4 à 6 semaines, pour chaque menu "Move your Plate", le convive reçoit en cadeau une fiche recette d'un des plats du menu.

    move-your-plate-fiches-recettes-convivio

     

    Le groupe convivio

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      de la restauration
    • Au plus près
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