- Recettes de famille
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Le moelleux au chocolat qui vous fera fondre !
Que vous soyez petit ou grand, voici une recette qui plaira aux gourmands. Les plus raisonnables d'entre nous pourront opter pour la version allégée ;-) Retroussons nos manches et préparons un délicieux gâteau au chocolat en famille !
Ingrédients pour un gâteau gourmand et fondant
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125 g beurre
- 200 g sucre en poudre
- 100 g farine
- 1 sachet de levure
Prêts pour réaliser ce délicieux gâteau au chocolat en famille ?
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire fondre le chocolat au bain-marie (au micro‑ondes, ajouter 3 cuillères à soupe d’eau pour 200g de chocolat). Ajouter le beurre
- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, la levure puis la farine
- Verser le chocolat fondu, puis mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène
- Beurrer et fariner un moule à manqué (à bord haut) puis verser la préparation
- Faire cuire environ 25 min (adapter le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant)
Et hop ! Un gâteau au chocolat fondant à coeur comme on les aime... Bonne dégustation :-)
Pssst ! Si vous aimez cuisiner nous avons d'autres recettes ;-)
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