Rejoignez une équipe engagée au service de la qualité, de la nutrition et de la satisfaction de nos convives !

Vous souhaitez mettre vos compétences en nutrition, hygiène et qualité au cœur d’un environnement dynamique où aucune journée ne se ressemble ?

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H pour accompagner les équipes de notre cuisine centrale des Hauts-de-France.

Aux côtés de la Directrice Nutrition & Qualité, vous jouerez un rôle essentiel auprès des équipes de production afin de garantir des prestations conformes aux exigences réglementaires et aux engagements qualité du Groupe.

Votre quotidien

• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire

Vous accompagnez les équipes de production dans l’application des bonnes pratiques d’hygiène et veillez au respect de notre politique qualité.

À ce titre, vous :

• Assurez la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ;
• Réalisez des audits réguliers en cuisine centrale et sur les sites livrés ;
• Accompagnez les équipes dans une démarche d’amélioration continue ;
• Êtes l’interlocuteur privilégié des services officiels ;
• Animez des formations auprès des collaborateurs.

• Porter notre démarche nutritionnelle

Véritable référent(e) nutrition, vous contribuez à proposer une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins de nos convives.

Vous :

• Participez à l’élaboration des menus ;
• Prenez part aux commissions menus avec nos clients ;
• Assurez le suivi nutritionnel des prestations ;
• Adaptez les régimes alimentaires selon les publics accueillis ;
• Concevez des supports de sensibilisation à destination des équipes et des convives.

Pourquoi nous rejoindre ?

✔ Un poste varié, mêlant terrain, nutrition, qualité et pédagogie.

✔ Une réelle autonomie dans vos missions.

✔ Des échanges quotidiens avec les équipes opérationnelles.

✔ Un parcours d’intégration et de formation pour développer vos compétences.

Ce que nous vous proposons

• CDI – 35 heures par semaine
• Horaires de journée : du lundi au vendredi (8h30–16h30)
• Véhicule de service pour vos déplacements
• Ordinateur portable et téléphone professionnel
• 13ᵉ mois
• Repas sur place
• Prime de parrainage
• Accès au CSE
• Tenues fournies et entretenues
• Des perspectives d’évolution au sein du Groupe

Rémunération : 2 041,48 € brut mensuel (13,46 €/heure) + 13ᵉ mois.