Offre d'emploi
Seconde / second de cuisine (F/H) – GENCAY (86)
Vienne
Entreprise
Convivio, Groupe familial de restauration, présent sur le Grand Ouest, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives.
Avec un CA de 120 millions d’euros et 2 000 salariés, notre Groupe à taille humaine allie proximité et convivialité.
Fort de ses valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.
Intégrer Convivio, c’est associer passion et épanouissement professionnel.
Poste
Nous recrutons :
Un Second de Cuisine (H/F)
Basé à Gencay (86)
Au sein d’un EPHAD de 200 couverts/jour, vous accompagnez et secondez le chef au bon déroulement de la prestation en appliquant les règles établies. Vous avez pour mission de :
- Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides
- Coordonner et animer votre équipe
- Garantir un bon relationnel clients/convives
- Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Particularités :
2 cycles de travail : mardi,mercredi,jeudi,vendredi / lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche
Profil
Issu(e) d’une formation type BEP/CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique ou collective. Une expérience en médico social sera fortement appréciée.
Votre dynamisme, votre relationnel, votre créativité et votre passion pour la cuisine de produits frais feront de vous le candidat idéal.
Informations supplémentaires
- Type de contrat : CDI
- Ville : GENCAY
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Vous souhaitez déposez une candidature spontanée ou une demande de stage ?
Candidatures spontanées :
Demandes de stage :
