Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un Plongeur en restauration collective F/H pour intervenir au sein d’un établissement scolaire situé Asnières-sur-Seine (92), représentant environ 580 couverts par jour.

Rattaché(e) au chef gérant, vous intervenez sur la plonge vaisselle et contribuez au bon fonctionnement du service de restauration, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vos missions principales

• Assurer la plonge vaisselle et batterie (vaisselle de service et ustensiles de cuisine)

• Garantir la propreté et le rangement du matériel et des locaux de plonge

• Participer à la mise en place du service

• Contribuer ponctuellement aux découpes simples d’aliments (légumes, fruits, préparations de base)

• Participer à la sensibilisation des étudiants au tri et au recyclage des déchets pendant le temps de service

• Respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine et de service

Organisation et environnement de travail

• CDI – 20 heures par semaine

• Du lundi au vendredi, de 9h30 à 15h00

• Mercredi non travaillé

• Poste à pourvoir dès que possible

• Environnement nécessitant station debout prolongée et port de charges ponctuel

Ce que nous vous proposons

• Avantage en nature repas

• Mutuelle d’entreprise

• Participation aux frais de transport en commun

• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise

• CSE

• École de formation interne (hygiène, sécurité, bonnes pratiques…)

• Perspectives d’évolution au sein du groupe