Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Apprenti Pâtissier Traiteur F/H au sein de notre laboratoire traiteur situé à Rezé en Loire-Atlantique (44).

Ce poste est à pourvoir à partir de septembre 2025, pour une durée de 2 ans.

Sous la responsabilité de notre Chef pâtissier, vous intégrerez une équipe d’une vingtaine de collaborateurs.

Ainsi, vous :

• Assurez la production des pâtisseries, entremets, cocktails, repas, buffets, plateaux repas etc..
• Participer à l’élaboration de la carte, 
• Participer ponctuellement à diverses prestations (match du HBC Nantes), mariages, séminaires d’entreprise, 
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives, 
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité, 

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : Septembre 2025
• Contrat et rythme de travail :
  • Contrat d’apprentissage de 24 mois. 
  • Du lundi au vendredi de 6h à 14h30 (À définir selon le planning de formation)
• Missions diverses sur de la pâtisserie traditionnelle ; station debout prolongée, port de charges lourdes, travail dans un environnement froid.
• Prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisée avec des perspectives d’évolution.

La rémunération reste à définir selon la grille de rémunération d’apprentissage.

A noter :

• Ce restaurant est desservi par les transports en commun.