Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Diététicien-Hygiéniste à Sartrouville (78) dans les Yvelines en Île-de-France. Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein.

Au sein de notre cuisine centrale de 11 000 couverts, rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration avec les équipes de production, votre principale mission sera d’accompagner nos collaborateurs au bon déroulement de la production.

Ainsi vous :

• Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d’hygiène et de nutrition du Groupe
• Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives
• Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire
• Réalisez les commissions menus avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel
• Auditez quotidiennement la cuisine
• Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe
• Formez les équipes
• Echangez avec les services officiels

Environnement de travail et avantages :

Découvrez l’univers de nos cuisines centrales à travers nos vidéos : https://youtu.be/S2HEc2f-5Jo

• Prise de poste : Juin 2025
• Formation à la prise de poste – accompagnement au poste.
• Contrat : CDI 35h00.
• Rythme et planning de travail : Du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
• Les missions de ce poste, sont diverses et impliquent une station assise.
• Des compétences en rédaction et analyse de documents sont attendues ainsi qu’une utilisation régulière du téléphone et du PC.
• Prime de 13eme mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), CSE dynamique, mutuelle d’entreprise, avantage en nature repas et participation aux frais de transport en commun.
• Véhicule de service
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

A noter :

• Pour ce poste des déplacements sont à prévoir sur nos sites satellites.
• Le Permis B est nécessaire.