Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur second de cuisine en restauration collective F/H à Pau (64) dans les Pyrénées Atlantique. Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 1 200 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 10 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
• Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
• Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Pour ce poste de second de cuisine en horaire continu à pourvoir rapidement, vous intervenez en semaine du lundi au vendredi sur des horaires de journée. 

Découvrez l’univers de nos restaurants sur place: https://www.youtube.com/watch?v=MvzABppV16E

Ce que nous vous proposons:

– Dans nos cuisines, nous cuisinons !
– Une cuisine actuelle au service de la restauration collective 
– CDI 
– Mutuelle d’entreprise 
– Avantage en nature repas 
– Tenues de travail : fournies et entretenues par l’entreprise
– Participation aux frais de transport en commun
– Ecole de formation en interne (formation management, formation en cuisine végétarienne, formation en restauration collective, CQP…)
– Prime de 13ème mois 
– Prime de cooptation 
– CSE dynamique