Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine confirmé F/H à Tours. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.

Au sein d’une résidence service de 100 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives séniors.

Ainsi vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
• Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…) et secondez le chef ;
• Contribuez au service du midi ou du soir et développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel et respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

➡️ Découvrez l’univers de nos restaurants sur place : Restauration collective – Convivio, une aventure humaine ! – YouTube

• Prise de poste : dès que possible.
• Contrat de travail et durée : CDI à 35h00 de 07h00 à 14h30 ou de 13h00 à 20h30.
• Rythme de travail : 1 week-end sur en 2 repos et 1 semaine sur 2 à 4 jours. 
• Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (20kgs) ; connaissances sur les textures modifiées appréciées.
• Prime de 13ème mois ; prime de parrainage (à partir de 200e brut) ; horaires fixes ;
• CSE (chèques vacances, carte cadeau,…) et tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

Le taux horaire brut pour ce poste est à partir de 13.00€. 

A noter : ce restaurant est accessible via les transports en commun. Ce poste est susceptible d’être amené à évoluer rapidement vers un poste de chef de cuisine (f/h).